Oogstappel
afhaalpunt | bioboerderij | eindejaar2024
Regine Beerplein 1 (PAKT) 2018 – Antwerpen |
Beste liefhebber van verse olijfolie
De eerste olijfolie is begin december in België aangekomen. Rechtstreeks van ons (voor)ouderlijk dorp Vieste in Puglia, Zuid-Italië. We zijn best trots dat we ondanks alle meteorologische uitdagingen ook dit jaar een lekkere en erg kwalitatieve olijfolie kunnen aanbieden. Zoals ieder jaar gaat ze jullie ook dit jaar verrassen in jullie koude én warme gerechten.
Dit jaar werken we met een systeem van vrije verkoop op een aantal afhaalpunten. Je hoeft dus niet te reserveren. Hierbij het lijstje met die afhaalmomenten. Als er er nog wijzigingen zijn dan laten we jullie dit uiteraard nog weten. De adressen van de afhaalpunten zijn onderaan de pagina terug te vinden.
Bij Brecht van plukboerderij Zinckval in Schelle op zondag 8 december van 13.00 tot 17.00 uur
Bij Robby van CSA Hoeve het Blokhuis in Herk-de-Stad op woensdag 11 december van 16.00 tot 20.00 uur
Bij Barbara en Pascal van I Love Eco in As op dinsdag 17 december van 19.00 tot 21.00 uur
Bij Wim en Joost van Bioboerderij Oogstappel op PAKT in Antwerpen op woensdag 18 december van 16.00 tot 20.00 uur
Bij Els en Jelle van CSA Plukhof op zaterdag 21 december van 14.00 tot 16.00 uur
Bij Jef van Bioboerderij Mangelmoes in Helchteren op maandag 23 december van 16.00 tot 18.30 uur
Bij Bright van de Buurderij in Hasselt op dinsdag 11 februari van 17.00 tot 18.30 uur
Bij Rosette van CSA Veldkleur in Geetbets op zaterdag 22 februari van 14.00 tot 16.00 uur
Bij Tuur van CSA Wilde Wij in Balen op zaterdag 15 maart van 14.00 tot 17.00 uur
Ik sluit af met nog wat praktische informatie. De verkoopprijs zal dit jaar 20 EUR per liter bedragen. Op de afhaalpunten zal je zowel in contanten als met een bankkaart of met Payconiq kunnen betalen.
A presto,
Valentino
Regine Beerplein 1 (PAKT) 2018 – Antwerpen |
Tessenderloseweg 120 2431 – Veerle-Laakdal |
Herkkantstraat 28 3540 – Herk-de-Stad |
Schootschansweg 10 3550 – Heusden-Zolder |
Djef Swennestraat 17 3500 – Hasselt |
Zinkvalstraat 1 2627 – Schelle |
September en oktober zijn naar aloude traditie de start van de olijfoogst in onze regio. Voor ons is dat niet anders. Het is het hoogtepunt van één jaar werken op het ritme van de seizoenen, in harmonie met de natuur en steunend op het gunstige microklimaat.
Het begint altijd in de winter die in het teken staat van het verzorgen van onze altijd groene hoogstambomen. Hierbij worden lichte en stevige snoeiactiviteiten afgewisseld met soms verfijnde boomchirurgie. Vervolgens is het wachten tot de bloei van de olijfbomen in volle lente. In deze relatief rustige periode is de boer vooral bezig met het bodemleven en het creëren van een ideaal biotoop voor nuttige insecten. Regen is in de lente een waar geschenk uit de hemel. In de zomer heeft de boer het echter liever droog en warm, ook al kan het al eens nodig zijn om wat extra te irrigeren en moet er altijd aandacht geschonken worden aan het gevaar van bosbranden. De kleine olijven groeien in de zomer heel langzaam om in september mits wat regen plots snel in volume toe te nemen. Aan het begin van de herfst, in de maanden september en oktober, rijpen de olijven en zijn ze eindelijk klaar om geoogst te worden en tot olijfolie geperst te worden.
Hoe gaan we dit jaar te werk?
– Eind november maken we alle afhaalpunten met verkoopdatum bekend. We doen dit via nieuwsbrief, onze sociale media kanalen en via onze website. Als alles de volgende weken vlot verloopt zal je jouw olijfolie in december en januari kunnen komen afhalen.
– Je hoeft geen bestelling meer door te geven. Wij zorgen ervoor dat we voldoende olijfolie meenemen.
– Kies eind november dus je favoriete afhaalpunt uit de lijst.
– Noteer de datum van de afhaaldag. Laat hierbij gerust je contactgegevens achter dan brengen wij jou via e-mail en/of sms persoonlijk op de hoogte zodra de afhaaldag nadert.
– Blijf up-to-date door je in te schrijven op onze nieuwsbrief. We beloven jou zeker niet te veel lastig te vallen.
By using this website, you agree to the use of essential cookies. meer informatie accepteren